Poissons
carte d'automne 2022

  • Filet de bar, mousseline de chou-fleur à l’huile de noisette,

jus de coque et chorizo : 22€

 

  • Dos de sandre, purée de potiron à la moutarde de pain d’épices

« courge grillée et jus au trousseau) : 22€

 

  • Pavé de maigre en croûte de Morteau, crème de cancoillotte

et légumes d’Automne : 23€

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations du marché et peuvent, par conséquent , nous faire défaut
Prix net - Taxes et services compris
 
Nous vous remercions de nous prévenir en cas de restrictions alimentaires ou d'allergies. Les informations relatives aux allergènes peuvent être consultées à l'accueil du Restaurant..