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Echappée bucolique
carte printemps/été 2026
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Ballotine de pintade farcie au chorizo, coulis de poivrons grillés, mijoté de légumes verts à l'estragon : 26€
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Filet de canette grillé, jus acidulé au miel et épices, mille-feuille de légumes du soleil : 25€
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Tartare de veau façon vitello tonato, grosses frites maison à l'huile de truffes : 25€
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Navarin de ris de veau au safran, morilles et petits légumes : 28€
Supp. frites : 4€
Supp. morilles : 6€
Viande origine France ou Union Européenne
Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations du marché et peuvent, par conséquent , nous faire défaut
Prix net - Taxes et services compris
Nous vous remercions de nous prévenir en cas de restrictions alimentaires ou d'allergies. Les informations relatives aux allergènes peuvent être consultées à l'accueil du Restaurant..
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