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Echappée bucolique
carte printemps/été 2026

  • Ballotine de pintade farcie au chorizo, coulis de poivrons grillés, mijoté de légumes verts à l'estragon : 26€

 

  • Filet de canette grillé, jus acidulé au miel et épices, mille-feuille de légumes du soleil : 25€

 

  • Tartare de veau façon vitello tonato, grosses frites maison à l'huile de truffes : 25€

  • Navarin de ris de veau au safran, morilles et petits légumes : 28€

 

 

 

Supp. frites : 4€

Supp. morilles : 6€

Viande origine France ou Union Européenne

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations du marché et peuvent, par conséquent , nous faire défaut 
Prix net - Taxes et services compris 
Nous vous remercions de nous prévenir en cas de restrictions alimentaires ou d'allergies. Les informations relatives aux allergènes peuvent être consultées à l'accueil du Restaurant..
 
 
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